如何催熟猕猴桃

方法 1

方法 1 的 2:催熟猕猴桃

WH.shared.addScrollLoadItem(‘c190c8de092cb5c5031889afeb4f6677’)

WH.performance.clearMarks(‘image1_rendered’); WH.performance.mark(‘image1_rendered’);{“smallUrl”:”https://www.wikihow.com/images_en/thumb/a/a0/Ripen-Kiwi-Fruit-Step-1.jpg/v4-460px-Ripen-Kiwi-Fruit-Step-1.jpg”,”bigUrl”:”https://www.wikihow.com/images/thumb/a/a0/Ripen-Kiwi-Fruit-Step-1.jpg/v4-728px-Ripen-Kiwi-Fruit-Step-1.jpg”,”smallWidth”:460,”smallHeight”:305,”bigWidth”:728,”bigHeight”:482,”licensing”:”

“}
1
挑选没有瑕疵的猕猴桃。选择表面没有黑点或者伤痕的猕猴桃。用手轻轻地捏一下,选手感结实的猕猴桃。
大多数超市里售卖的猕猴桃摘下来的时候还是生的,但一段时间后就会慢慢熟透。
如果你自己种植猕猴桃,你需要知道猕猴桃的品种,这样才能决定是成熟后采摘,还是当果子硬邦邦的时候采摘。
WH.performance.mark(‘step1_rendered’);

WH.shared.addScrollLoadItem(‘a46d2c3c54a8c19d61c1632f4dc76618’)

{“smallUrl”:”https://www.wikihow.com/images_en/thumb/6/6f/Select-Quality-Kitchen-Knives-Step-4.jpg/v4-460px-Select-Quality-Kitchen-Knives-Step-4.jpg”,”bigUrl”:”https://www.wikihow.com/images/thumb/6/6f/Select-Quality-Kitchen-Knives-Step-4.jpg/v4-728px-Select-Quality-Kitchen-Knives-Step-4.jpg”,”smallWidth”:460,”smallHeight”:305,”bigWidth”:728,”bigHeight”:482,”licensing”:”

“}
2
检查种子。如果你有很多猕猴桃吃不完,就随便拿一粒切开,观察里面的种子。如果种子是绿色或黄色的,表示这粒猕猴桃不会变熟。如果种子呈黑色,说明猕猴桃糖分充足,能够顺利成熟。
X
研究来源

WH.shared.addScrollLoadItem(‘306cdb6c8e1cca58526e9a09d8120157’)

{“smallUrl”:”https://www.wikihow.com/images_en/thumb/a/a8/Ripen-Kiwi-Fruit-Step-2.jpg/v4-460px-Ripen-Kiwi-Fruit-Step-2.jpg”,”bigUrl”:”https://www.wikihow.com/images/thumb/a/a8/Ripen-Kiwi-Fruit-Step-2.jpg/v4-728px-Ripen-Kiwi-Fruit-Step-2.jpg”,”smallWidth”:460,”smallHeight”:305,”bigWidth”:728,”bigHeight”:482,”licensing”:”

“}
3
把猕猴桃放入冰箱,等到需要催熟时再拿出来。硬邦邦的生猕猴桃能在冰箱里保存至少4个月。[2]
X
研究来源

猕猴桃要单独冷藏,否则其它水果释放出的乙烯会催熟猕猴桃。

WH.shared.addScrollLoadItem(‘f0ed35cfdd9c2e9458aff80079bbc3df’)

{“smallUrl”:”https://www.wikihow.com/images_en/thumb/0/09/Ripen-Kiwi-Fruit-Step-3.jpg/v4-460px-Ripen-Kiwi-Fruit-Step-3.jpg”,”bigUrl”:”https://www.wikihow.com/images/thumb/0/09/Ripen-Kiwi-Fruit-Step-3.jpg/v4-728px-Ripen-Kiwi-Fruit-Step-3.jpg”,”smallWidth”:460,”smallHeight”:305,”bigWidth”:728,”bigHeight”:482,”licensing”:”

“}
4
把要催熟的猕猴桃放在室温中。把猕猴桃放在碗里,再放在厨房料理台上。只要维持室温,接下来的3到5天,猕猴桃就会慢慢变熟。
猕猴桃不能晒太阳,否则果子会变色,或很快腐烂。

WH.shared.addScrollLoadItem(‘4d9b8025d960c8b679d0e3d8c7dd4ac1’)

{“smallUrl”:”https://www.wikihow.com/images_en/thumb/6/6a/Ripen-Kiwi-Fruit-Step-4.jpg/v4-460px-Ripen-Kiwi-Fruit-Step-4.jpg”,”bigUrl”:”https://www.wikihow.com/images/thumb/6/6a/Ripen-Kiwi-Fruit-Step-4.jpg/v4-728px-Ripen-Kiwi-Fruit-Step-4.jpg”,”smallWidth”:460,”smallHeight”:305,”bigWidth”:728,”bigHeight”:482,”licensing”:”

“}
5
用乙烯气体缩短猕猴桃的成熟过程。把猕猴桃和苹果、香蕉、梨等水果放在一块儿,让它暴露在其它水果产生的乙烯气体中。正在成熟的猕猴桃不能接触阳光,并且要远离热源。
下面这种方法能更快催熟猕猴桃:把猕猴桃和苹果、香蕉、梨等水果放在纸袋子或透气的塑料袋里 。只需在室温里放置1到2天,猕猴桃就会变熟。

WH.shared.addScrollLoadItem(‘d1be874cf63f3b84acba0734477c7bd9’)

{“smallUrl”:”https://www.wikihow.com/images_en/thumb/a/a0/Ripen-Kiwi-Fruit-Step-5.jpg/v4-460px-Ripen-Kiwi-Fruit-Step-5.jpg”,”bigUrl”:”https://www.wikihow.com/images/thumb/a/a0/Ripen-Kiwi-Fruit-Step-5.jpg/v4-728px-Ripen-Kiwi-Fruit-Step-5.jpg”,”smallWidth”:460,”smallHeight”:305,”bigWidth”:728,”bigHeight”:482,”licensing”:”

“}
6
用手指按压猕猴桃,检验果子是否成熟。如果猕猴桃轻轻一摁就凹陷,说明果子已经熟了。成熟的猕猴桃个头饱满,闻起来气味香甜。

WH.shared.addScrollLoadItem(‘0ca51e88e2db52ecadbba11f4891ef4a’)

{“smallUrl”:”https://www.wikihow.com/images_en/thumb/4/43/Ripen-Kiwi-Fruit-Step-6.jpg/v4-460px-Ripen-Kiwi-Fruit-Step-6.jpg”,”bigUrl”:”https://www.wikihow.com/images/thumb/4/43/Ripen-Kiwi-Fruit-Step-6.jpg/v4-728px-Ripen-Kiwi-Fruit-Step-6.jpg”,”smallWidth”:460,”smallHeight”:305,”bigWidth”:728,”bigHeight”:482,”licensing”:”

“}
7
熟透的猕猴桃要立即吃掉。你最好在猕猴桃达到最佳成熟状态时把它们吃掉,否则果子会开始变质。

WH.ads.addBodyAd(‘method_ad_1’)

广告

WH.ads.addBodyAd(‘mobilemethod_ad_1’)

方法 2

方法 2 的 2:存储成熟的猕猴桃

WH.shared.addScrollLoadItem(‘e451849fc78aafb028cf6d27f8651147’)

{“smallUrl”:”https://www.wikihow.com/images_en/thumb/c/cc/Ripen-Kiwi-Fruit-Step-7.jpg/v4-460px-Ripen-Kiwi-Fruit-Step-7.jpg”,”bigUrl”:”https://www.wikihow.com/images/thumb/c/cc/Ripen-Kiwi-Fruit-Step-7.jpg/v4-728px-Ripen-Kiwi-Fruit-Step-7.jpg”,”smallWidth”:460,”smallHeight”:305,”bigWidth”:728,”bigHeight”:482,”licensing”:”

“}
1
成熟的猕猴桃可以在冰箱里存放7天。如果先把猕猴桃放在塑料袋里,再放入冰箱,猕猴桃的存放时间会更长。塑料袋能减缓水分蒸发,让猕猴桃更长时间保持新鲜。

WH.shared.addScrollLoadItem(’51b25d9e8985fd01f71cebce170bc8fb’)

{“smallUrl”:”https://www.wikihow.com/images_en/thumb/6/6c/Ripen-Kiwi-Fruit-Step-8.jpg/v4-460px-Ripen-Kiwi-Fruit-Step-8.jpg”,”bigUrl”:”https://www.wikihow.com/images/thumb/6/6c/Ripen-Kiwi-Fruit-Step-8.jpg/v4-728px-Ripen-Kiwi-Fruit-Step-8.jpg”,”smallWidth”:460,”smallHeight”:305,”bigWidth”:728,”bigHeight”:482,”licensing”:”

“}
2
冰冻整粒猕猴桃。你只需把完整的猕猴桃放在冷冻保鲜盒里,再放入冰箱冷冻室,猕猴桃就可以保存好几个月了。

WH.shared.addScrollLoadItem(‘287bcdfa620e38ab78bd5dfa130ac0b7’)

{“smallUrl”:”https://www.wikihow.com/images_en/thumb/a/a4/Ripen-Kiwi-Fruit-Step-9.jpg/v4-460px-Ripen-Kiwi-Fruit-Step-9.jpg”,”bigUrl”:”https://www.wikihow.com/images/thumb/a/a4/Ripen-Kiwi-Fruit-Step-9.jpg/v4-728px-Ripen-Kiwi-Fruit-Step-9.jpg”,”smallWidth”:460,”smallHeight”:305,”bigWidth”:728,”bigHeight”:482,”licensing”:”

“}
3
冷冻切片的猕猴桃。猕猴桃片可以和其它食材一起做成奶昔,或者添加到奶昔上作为装饰物,又或者做成健康的零食。如果你有多余的猕猴桃,不妨考虑切成片冻起来。
在切成片的猕猴桃上撒些白糖可防止果肉变软,同时维持猕猴桃的风味。
把撒了白糖的猕猴桃片放在烤盘上,再把烤盘放入冰箱里冷冻。
把冻硬的猕猴桃片从烤盘上转移到塑料冷冻袋里,然后再放回冰箱冷冻。

广告

WH.ads.addBodyAd(‘mobilemethod_ad_2’)

发表评论

您的电子邮箱地址不会被公开。