如何饮用干邑白兰地

法国夏朗德地区出产的干邑白兰地,是一种用葡萄酿制的奢侈名酒,以其浓郁的香料香享誉全球。品鉴优质干邑时通常不会混调或加冰。首先,往酒杯里倒少量干邑。然后观色并闻香。慢慢地啜一口,品尝它的味道。低质的新酿干邑可以混调后饮用。比较受欢迎的选择有柑橘边车(citrusy Sidecars)、甜蜜法国情怀(sweet French Connections)和草本史丁格(herbal Stingers)。最后再佐以丰盛的食物、高热量的奶酪拼盘和雪茄烟。