标签： 焦糖

很多甜食制作过程中都需要用到焦糖。如果你没时间从头制作焦糖，最简单的方法就是直接将焦糖糖果熔化。熔化的关键是选择软的焦糖糖果，而不是硬的。你还必须加入牛奶或奶油等液体，避免焦糖变干。只要掌握了这些技巧，你就能轻松熔化焦糖。