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西式炒蛋既美味又好做，但是很多做法都会用到牛奶。如果你对牛奶过敏，不能消化乳糖，或者牛奶用光了，需要找其它食材替代时，你还是可以做出一盘美味西式炒蛋的。在炒蛋里加入喜欢的肉和蔬菜不仅能让早餐的营养更全面，还能让人看了更有食欲。